Alternativ til julemat: Aquavitgravet reinsdyrfilet med syltet løk, rosenkål, tyttebærgele og soppkremAquavitgravetreinsdyrfilet med syltet løk, rosenkål, tyttebærgele og soppkrem. Alternativ til julemat Skogsgourmeten
Gravlaks Med Sennepssaus Så er den ferdig gravet. Å grave fisk og kjøtt er en gammel tradisjon. Man kan grave ulike former for kjøtt og fisk Solokokk. Mat for meg, mat for alle
Gravet reinsdyrfilet Kjøttet vendes i krydderblandingen og legges i en form med kanter. Formen dekkes med folie. Sett kjøttet kaldt og la det stå i 3-4 døgn Varden.no
Anisgravet reinsdyrfiletAnisgravetreinsdyrfilet med bær-compote og rømmedressing. Det tar en til to dager å grave reinsdyrfilet, alt etter hvor tykk fileten er VG.no